Harina de Maiz

El envasado al vacío de su producto reduce el crecimiento bacteriano y, por lo tanto, extiende la vida útil de sus productos alimenticios, sin la necesidad de agregar conservantes. Entonces tiene la ventaja de usar, vender y servir sus productos durante un período de tiempo prolongado. Nuestra harina de maíz no precisa conservación a bajas temperaturas; ya que está hecha a base de granos desgerminados. Al moler los granos se realiza el proceso sin el germen y sin la piel por lo que logramos una harina reducida en grasas, mucho más ligera, suave y efectiva. Una vez abierto el envase puede conservarse en la heladera hasta la fecha de vencimiento. Es una harina sin gluten ‘proteica’. Puede ser utilizado en la gastronomía en preparaciones dulces o saladas.
Harina de maíz